unTill

Twee authentieke cafés in Amsterdam waar de operatie net zo opwindend is als de (live) muziek die er in de zaak klinkt: bij De Heeren van Aemstel en café Leentje wordt er de hele week door horeca-topsport bedreven. Van de late middag tot diep in de nacht zoekt een vast publiek de échte Amsterdamse gezelligheid op in deze horecazaken aan het Thorbeckeplein. Voor het verlenen van een gastvrije service én grip op de bedrijfsvoering kiezen zij voor het unTill kassasysteem.

 

Duurzame oplossing die past bij ambitie

Aan het begin van het jaar benadert eigenaar Coen Kleipool horeca-adviseur Kevin Leenards van Adnamics. Zijn uitdaging is er een die hij maar al te goed kent: het bestaande kassasysteem kan niet meegroeien met de verwachtingen van zowel de gebruikers als die van de gasten. Het gebrek aan flexibiliteit en inzicht remt de ambitie en dat is zonde.

Een mooi vertrekpunt om samen op zoek te gaan naar een duurzame oplossing die invulling geeft aan de wensen van Coen en zijn collega’s. En één die perfect aansluit op de andere systemen die De Heeren van Aemstel en Leentje gebruiken, zoals het boekhoudpakket en de betaaloplossing. Kevin: ‘Coen heeft zich uitgebreid verdiept in de kassa, koppelingen en pinsystemen. Zijn jarenlange ervaring achter de bar kwam hierbij goed van pas. Dat gaf een prettige dynamiek aan onze gesprekken.’

Administratieve lasten beperken

Na een zorgvuldige vergelijking van aanbieders is het goede gevoel bij het unTill kassasysteem met een betaaloplossing van CCV doorslaggevend. Kevin: ‘We zetten de bestaande pinautomaten nu ook in als mobiele kassa’s, ook wel combiterminals genoemd.’ Het aantal afrekenpunten in beide zaken is daarmee significant vergroot. Hij vervolgt: ‘Bovendien is de betaaloplossing gekoppeld aan de kassa. Zo kunnen we het aantal losse handelingen en de administratieve lasten voor Coen en zijn collega’s aanzienlijk verlagen.’

Het werken met een nieuw systeem is altijd wennen en vraagt om de juiste afstemming. Wij leren meer over unTill en zij over ons.

– Coen Kleipool, Eigenaar De Heeren van Aemstel & Café Leentje

Vorige week is het kassasysteem bij De Heeren van Aemstel en Leentje geplaatst. ‘Kevin’s collega René Lubbers heeft ons aan de hand meegenomen; eerst bij de training op het kantoor van Adnamics en vervolgens bij de installatie in onze zaken’, vertelt Coen. Het werken met een nieuw systeem is altijd wennen en vraagt om de juiste afstemming. ‘Wij leren meer over unTill en zij over ons.’ Kevin: ‘Ik ben ontzettend trots op waar Coen en zijn team nu al staan. De komende periode richten we de dashboards voor beide zaken verder in en we zorgen ervoor dat alle koppelingen naar tevredenheid werken.’

Winkelwagen sluit