Restaurantbon direct op de kamerrekening geboekt
Jouw hotelgasten geniet van een diner in het restaurant en bestellen later nog iets aan de bar. Bij het uitchecken willen ze alles in één keer afrekenen. Voor de gast is dat prettig.
Achter de schermen wil je zeker weten dat alle bestellingen goed geregistreerd zijn en op de juiste rekening terechtkomen. Met een kassasysteem voor je hotel van unTill verbind je het bestel- en betaalproces van je horecafaciliteiten met de hoteladministratie.
Bestellingen worden overzichtelijk verwerkt en met de juiste koppeling kunnen kosten rechtstreeks op de kamerrekening worden geboekt. Zo beperk je handmatig werk en geef je jouw medewerkers meer ruimte om gasten goed te bedienen.
Van restaurant tot roomservice: één duidelijke werkwijze
In een hotel vinden bestellingen op verschillende plekken plaats. Gasten ontbijten in het restaurant, bestellen een drankje aan de bar of laten iets naar hun kamer brengen.
Je wilt dat al deze bestellingen correct worden geregistreerd, zonder dat medewerkers steeds informatie moeten overtypen of mondeling doorgeven.
Zo werken andere
hotels met unTill
Bestellingen opnemen met kassa en handheld
Met unTill nemen bediening en kelners bestellingen op aan een vaste kassa of direct bij de gast met een handheld.
In het hotelrestaurant is dat prettig wanneer medewerkers verschillende tafels in hun wijk bedienen. Bestellingen worden direct verwerkt, zonder dat je bediening steeds terug hoeft te lopen naar de kassa.
Ook bijzonderheden, zoals allergenen, bereidingswijzen en extra ingrediënten, kunnen bij de bestelling worden vastgelegd.
Met handhelds voor de horeca ondersteun je een werkwijze waarin medewerkers mobiel bestellingen opnemen en zicht houden op de gasten.
Bestellingen doorsturen naar bar en keuken
Een bestelling uit het hotelrestaurant of vanaf de hotelkamer moet op de juiste bereidingsplaats terechtkomen. Met unTill kun je bestellingen digitaal doorsturen naar de ingestelde bar- en keukenschermen.
Daar ziet het personeel welke bestellingen openstaan en of zij rekening kunnen houden met voorkeuren of allergieën. Met een pick-up scherm kan de bediening bovendien zien welke gerechten klaarstaan om uitgeserveerd te worden.
Hotelkassasysteem koppelen aan een PMS
Veel hotels werken met een Property Management System, afgekort PMS. Met een geschikte PMS-koppeling kan unTill gegevens uitwisselen tussen het kassasysteem en de hoteladministratie. Zo voorkom je dat medewerkers dezelfde informatie op verschillende plekken moeten verwerken.
*Beschikbaar vanaf unTill Prime.
Keuze uit diverse bestelwijzen voor hotels
Waar de ene gast geniet van kopje koffie in de lobby of een drankje aan de hotelbar, bestelt de ander liever comfortabel vanaf de hotelkamer.
unTill ondersteunt bestellen vanaf iedere plek in jouw hotel. Met een kassascherm bij de receptie, om telefonische bestellingen aan te nemen. Met een QR-code op de kamer, rechtstreeks geschakeld met printer of keukenscherm. Of via een digitale bestelzuil. De unTill-dealer richt de bestelwijze(n) op maat in.
Alle bestellingen worden geregistreerd in de kassa. Aan het einde van het verblijf kan jouw front office een complete rekening aan de gast presenteren.
Veelgestelde vragen
Hieronder lees je een aantal van de veelgestelde vragen over een kassasysteem voor hotels. Staat je vraag er niet tussen? Neem dan contact met ons op voor een vrijblijvend adviesgesprek.
Ja, unTill ondersteunt koppelingen met verschillende Property Management Systemen, waaronder Mews, VIPS CloudPMS en Oracle OPERA. Via een geschikte koppeling kunnen restaurant- en barkosten naar de gastenrekening worden doorgestuurd. De beschikbare functies verschillen per PMS. Je unTill-dealer kan adviseren bij welke koppeling mogelijk is voor jouw hotel.
Met unTill Webmanagement kun je verkoopgegevens indelen en rapportages bekijken per artikel, productgroep, medewerker en moment. Dat geeft je inzicht in de omzet van verschillende horeca-activiteiten. Welke uitsplitsingen mogelijk zijn, hangt af van hoe het kassasysteem is ingericht.
verdeling over jouw teamleden.
Voor hotels met verschillende horecapunten is het belangrijk dat bestellingen, betalingen en omzetgegevens overzichtelijk worden geregistreerd. unTill Prime biedt uitgebreide mogelijkheden voor tafelbeheer, keukenmanagement, rapportages en koppelingen. De lokale dealer helpt je bepalen welke inrichting en PMS-koppeling passen bij jouw hotelorganisatie.
Benieuwd welk kassasysteem past bij jouw hotel?
Start de keuzehulp of bespreek jouw werkwijze en wensen met een unTill-dealer.
