Verhoog omzet in de horeca op Valentijnsdag 14 februari, oftewel Valentijnsdag, is een perfecte gelegenheid om jouw restaurant in de schijnwerpers te zetten en gasten aan te trekken. Valentijnsdag is een van de beste dagen om een unieke ervaring te organiseren voor gasten. Ruim een derde van degenen die Valentijnsdag vieren, kiest ervoor om hun […]
Software in de horeca: zonder stress de kerstpiek door? It’s the most wonderful time of the year, maar vaak ook de drukste voor horeca ondernemers; de agenda zit overvol met kerstdiners, kantoorborrels en eindejaarsfeestjes. December is wat dat betreft de grande finale van het jaar: groots, druk en over the top. Oude en trouwe klanten […]
Drie tips om optimaal te ondernemen tijdens drukke dagen We kijken alweer uit naar de volgende feestdagen. Dagen die voor extra drukte zorgen in jouw restaurant, lunchroom of café. Of het nu Pasen, Pinksteren, Kerst of Oud & Nieuw is, deze feestdagen zorgen ervoor dat families jouw horecazaak feilloos weten te vinden. Grote groepen die […]
De gig-economie als slimme oplossing voor personeelstekort Van optredens op het podium tot drukte in de horeca: de term “gig-economie” begon bij muzikanten, maar is nu een woord voor hoe werk vandaag de dag werkt. Steeds meer mensen kiezen ervoor om afwisselend en flexibel werk te doen in plaats van vast te zitten aan één […]
Innovatie en inspiratie op de vakbeurs van professionals: Daily Trade Fair Venlo Janssens kassasystemen draagt haar steentje bij aan het kloppend hart vol innovaties bij The Stage. Op zaterdag 24 september 2023 opent Daily Trade Fair Venlo (DTFV) haar deuren. Het unieke beursconcept biedt ondernemers uit de hospitality- en interieurbranche de gelegenheid om zich te […]
Contant geld zal altijd blijven Landelijk gezien zijn een kleine 30% van de betalingen met contant geld. In de horeca zelfs nog hoger. En dat is veel om te verwerken als je naar de euro’s kijkt. Het contante geld moet op een veilige manier verwerkt worden, want kasverschillen of scheve gezichten onder het personeel door […]
Jouw horecazaak sturen op inzichten? Als horecaondernemer heb je een schat aan ervaring, jaren bagage en genoeg kennis om het de gast naar de zin te maken. Om je horecazaak naar een nog hoger niveau te tillen, wil je natuurlijk weten hoe je zaak presteert. En daarvoor maak je trots gebruik van jouw eigen intuïtie. […]
Tips hoe je als horecaondernemer toch nog winst kan maken unTill krijgt vaak de vraag naar onze koppelingspartijen. Daarom introduceren wij hierbij een gastblog van Judith Laurman, marketeer bij Van Duijnen Horeca Service. Hoe kun je kosten besparen in de horeca? Ons thema van deze maand. In deze blog deelt onze partner Van Duijnen Horeca […]
Betrokken bezoekers Foodhallen door inzet Piggy “Wij waren op zoek naar een systeem om bezoekers bij elke bar of stand te laten betalen én loyaliteit op te laten bouwen. Met de loyaliteitssoftware van Piggy geven we onze klanten een reden om vaker terug te komen,” aldus Zing-Kyn Cheung, mede-eigenaar van de Foodhallen. Samen met unTill […]
Het Dorrup brengt voorraadbeheer naar hoger niveau met Apicbase “We wisten nooit precies wat we verkochten en wat onze vriezervoorraad was. Daarbij was het bestelproces ook niet efficiënt. Mijn keukenpersoneel moest eerst zeker twaalf sites doorspitten voor de bestellijst compleet was. Dat moest anders.” Reden voor Xander Kleijne, eigenaar van Het Dorrup, om dat proces […]
