Inzicht voor bartender én ondernemer met Pourify & unTill
Misschien herken je dit als ondernemer of barmanager: de drankvoorraad loopt sneller terug dan het aantal drankjes dat in de kassa is aangeslagen. Een verschil tussen in- en verkoop waar je maar moeilijk de vinger op kunt leggen. Duidelijk is dat er omzet bij de bar wegvloeit, letterlijk en figuurlijk. Maar waar precies? Inzicht in […]