Van fine-dining tot bruiloften: overzicht houden in Kasteel Maurick
Tien jaar geleden begon Niek van Lieverloo – samen met zijn compagnon Klaas van Leengoed – een culinair avontuur in Kasteel Maurick. Deze unieke locatie is gegroeid van een fine-dining restaurant met vijftig couverts en acht medewerkers naar een veelzijdige horecalocatie met brasserie, hotelkamers, vergaderzalen, en de Orangerie voor grote evenementen. Horecagroep van drie kastelen […]
Draadloos bestellen en betalen in de horeca: betalen via handhelds
Als je ook betalingen wilt kunnen afhandelen met handhelds, dan heeft het maken van een keuze iets meer voeten in de aarde. Er komen dan andere keuzes om de hoek kijken, en ook de kosten veranderen. In dit tweede deel van ons artikel over draadloos bestellen en betalen nemen we je stap voor stap mee […]
Draadloos bestellen en betalen in de horeca: werken met handhelds
Steeds meer horecazaken werken met handhelds. Niet omdat het ‘moet’, maar omdat het simpelweg beter, sneller en efficiënter werkt. Maar wanneer je overweegt om één of meerdere handhelds aan te schaffen voor jouw onderneming, loop je al gauw tegen praktische vragen aan: Wat kun je er allemaal mee? Waar moet je technisch rekening mee houden? […]
Fellini City Lounge: hier spelen team en techniek topsport
Leeuwarden zit in de lift. Steeds meer bezoekers weten hun weg naar de Friese hoofdstad te vinden voor een cultureel uitje, dag winkelen of een citytrip. Fellini is al dertien jaar een bekende naam in het drukbezochte stadscentrum. In 2012 opende Fellini de deuren en in februari 2021 nam Mathieu Faber de zaak over. Hij […]
De nieuwe handheld voor de horeca: dit is de Sunmi L3
Sunmi introduceert een nieuwe handheld: de L3. Wanneer we het apparaat naast de voorganger, de L2s Pro handheld, leggen springt meteen het grotere scherm in het oog. In dit artikel lees je hoe je draadloos kunt bestellen en afrekenen met de Sunmi L3 horeca handheld. De unTill Prime kassa kun je uiteraard op de Sunmi […]
Webinar over betalen in de horeca
Er verandert veel in ‘betaalland’ en dat heeft direct invloed op jouw marges. In een kort webinar over betaaloplossingen zetten we de verschillende oplossingen en de bijbehorende kosten op een rij. In 30 minuten ben je volledig bijgepraat en weet je waar je op moet letten. Het webinar heeft plaatsgevonden in februari 2026. Horeca adviseur […]
Betalen verandert en dat heeft gevolgen voor de horeca
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen in Entree Magazine. Horecaondernemers opgelet: er verandert het nodige in betaalland. De belangrijkste wijziging dit keer? Maestro en V Pay verdwijnen en worden vervangen door Mastercard Debit en Visa Debit. Dat betekent dat oude pinautomaten mogelijk niet meer werken zonder update of vervanging. Daarnaast veranderen ook de kostenmodellen. En, andermaal […]
Valk Exclusief Hotel Akersloot: 25 jaar slim innoveren
Automatiseren mét aandacht voor de hotelgast. Valk Exclusief begrijpt dat gastvrijheid en slimme techniek hand in hand gaan. Bob Driessen en Teun Walstra van Hotel Akersloot blikken terug op 25 jaar slim innoveren en de hechte band met automatiseringspartner Adnamics. Valk Exclusief Hotel Akersloot opende de deuren in 1982. De unieke ligging aan snelweg A9, […]
